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ノルウェーへの語学研修-JASSO
大学進学者のための語学プログラムとして外国人のためのノルウェー語・文化講座を設けているのはHogskolen i 電話emark ... i Oslo (University of Oslo)に初級レベルからの夏期語学コースがあります。 ...
http://www.jasso.go.jp/study_a/oversea_info_20no.html

短期の語学留学等の表示に 関する実態調査報告書
１ 語学学校に関する表示・・・・・・・・・・・・3 ... ウ 実際の語学研修の主体等・・・・・・・・・・・・3 ... (2) 語学学校における日本人比率の算定基準が明りょうでない表示・・ 4. ア 表示の態様.・・・・・・・・・・・・4 ...
http://www.jftc.go.jp/pressrelease/06.december/06121901hontai.pdf

ロサンゼルスで働きながら音楽と語学を勉強をしたいのですが、アメリカってワーキングホリデーはやっていないですよね?ワーキングホリデーがないとやっぱり働きながらは難しいのでしょうか?
米国でアルバイトをしながら勉強するのは、相当難しいと思います。
米国に滞在するにはビザが必要です(例外として日本人は3ヶ月以内の観光旅行ならビザ無しでも入国できます)。
普通、留学するには、普学生ビザを取得しますが、このビザ(学生資格)で滞在した人は、アルバイトはできません(一部、学校図書館などで働ける例外はありますが、それもごく限られています)。
労働ビザを取得して働きながら学校に行く方法も考えられますが、労働ビザは医師や芸術家、IT技術者などアメリカ人ではできない仕事をする人に対して発行されるのが建前で、実務経験・業績が無いとなかなか難しいものがあります。
米国での不法就労者に対する取締りは厳しいので、この制約を潜り抜けるのは難しいと思います。
ワーキングホリデー実施国を検討するか、あるいはお金をためて学生として米国に滞在するか、どちらかを検討されてはいかがですか？